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核大发棋牌捕鱼心提示: 风味独特的家常菜,色味俱佳辣子鸡1.把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上 半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。2.把事先味好的鸡

 风味独特的家常菜,色味俱佳

辣子鸡

1.把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上 半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。

2.把事先味好的鸡肉放 到油锅中炸到表面金黄捞出。

3大发棋牌捕鱼.重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了。

宫保鸡丁

食材:鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量

做法:1)准备食材2)鸡胸肉切丁3)胡萝卜,黄瓜切成丁4)朝天椒、番茄酱准备好5)热锅凉油,把鸡肉滑炒一下6)盛出备用7)炒锅上火,放入葱蒜末爆香,然后放入辣椒炒一下,再放入番茄酱炒出红油8)调一下味,放入料酒,白糖,盐,和醋调成酸甜汁9)放入鸡肉10)在把红萝卜放入炒一会11)最后放入黄瓜和熟花生,放点鸡精,出锅装盘。

红豆沙自家制汤丸

食材:

红豆沙适量,汤圆适量

做法:

1:加入红豆和水

2:加入糯米粉

3:加入片糖

4:将糯米粉和面粉混合

5:加入热水

6:用手将其糅合

7:一直揉到面团不粘手为止

8:用手掌将其搓成小汤团

9:加入汤团煮至全熟

10:之后捞出沥干放入红豆沙中,装碗即可

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